
서 기네스북 인증서를 전달받았다. 스시 잔마이 본점의 개점 25주년 기념일이기도 했다.기요무라는 지난 1월 5일 도요스 시장에서 열린 새해 첫 경매에서 243㎏짜리 대형 참다랑어를 5억1030만엔(약 47억원)에 구매했다. 종전 최고가인 2019년의 3억3360만엔(약 31억원)을 크게 웃돈다. 기네스북에 오른 참다랑어는 일본 내에서 최고급 참다랑어 산지로
7일 교도통신 등에 따르면, 일본의 스시 체인점 ‘스시 잔마이’를 운영하는 기요무라의 기무라 기요시 사장(74)은 지난 20일 도쿄 쓰키지 장외시장의 스시 잔마이 본점에서 기네스북 인증서를 전달받았다. 스시 잔마이 본점의 개점 25주년 기념일이기도 했다.기요무라는 지난 1월 5일 도요스 시장에서 열린 새해 첫 경매에서 243㎏짜리 대형 참다랑어를 5억103
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